(资料图)

1、 是海丰梅陇墟一带的一种时节粿品。

2、在梅陇墟，农历正月二十是一年中第一个盛典，墟内居民叫“开市日”。

3、这一天，各家各户大庆大请，大摆宴席。

4、街道上爆竹声声，五彩牌楼高耸，彩旗蔽日。

5、狮班、曲班、戏班，唢呐班、八音班等等轮番表演，热闹非常。

6、这时，女人们都在屋里忙碌，赶制大量的“菜包粿”。

7、当客人到来时，要请他们入座吃莱包粿。

8、客人回家时，还要用一小盘菜包锞作为回礼。